زراعة الأسطح كحل مبتكر لتعزيز الإنتاج الزراعي الحضري

خلال زيارتي لمعرض الدواجن والزراعة في بانكوك، سنحت لي الفرصة لزيارة بيت زجاجي مُقام على سطح إحدى العمارات في الطابق الرابع، مخصص لإنتاج الفراولة. هذه الفكرة ليست جديدة، إذ تُطبَّق في العديد من الدول، بما في ذلك الكويت. في عام 2017، قامت شركة برقان الزراعية بإنشاء بيت زجاجي على سطح أحد مباني جامعة الكويت، ولا يزال يُستخدم حتى اليوم في الأبحاث الزراعية. استغلال الأسطح في المدن يُعدّ حلاً عمليًا، لا سيما في الدول الآسيوية التي تعاني من ارتفاع أسعار العقارات، حيث تُستخدم هذه المساحات لإنشاء مشاريع زراعية، بالإضافة إلى تحويل بعض البيوت الزجاجية إلى مطاعم ومقاهٍ توفر تجربة مميزة وسط أجواء مفتوحة. أما في الكويت، فهناك العديد من المساحات الجاهزة، مثل مواقف السيارات والمخازن، والتي يمكن استغلالها في مشاريع زراعية مبتكرة. فمساحة 500 متر مربع فقط تكفي لإنشاء بيوت زجاجية لإنتاج محاصيل مثل الفراولة، الخس، والخضراوات الورقية، باستخدام تقنيات الزراعة الأفقية والزراعة الهوائية، وهي تقنيات أثبتت نجاحها الكبير في الكويت. من أبرز فوائد هذا المشروع تقليل تكاليف النقل بفضل القرب من الأسواق، وسهولة توفير مصادر الكهرباء والمياه، إضافة إلى دوره في تحسين البيئة الحضرية عبر تبريد الطوابق السفلية للمباني. أتمنى أن يتم حصر الأسطح غير المستغلة في الكويت وتحويلها إلى مراكز إنتاج زراعي، مما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج المحلي للخضراوات.