تحديات صناعة الدواجن وارتفاع أسعار الأعلاف في الكويت
تحديات صناعة الدواجن وارتفاع أسعار الأعلاف في الكويت
2012· العقد الثانيالاقتصاد الغذائي

تحديات صناعة الدواجن وارتفاع أسعار الأعلاف في الكويت

١ مايو ٢٠١٢الاقتصاد الغذائي2 دقائق قراءة

أقوم بالاطلاع على آخر الأخبار الإلكترونية الخاصة بصناعة الدواجن حول العالم، حيث شدّ انتباهي مقالة خلال الأسبوع الماضي تتحدث عن «الذهب الجديد» وهو الصويا، وبعد الاطلاع على الأسعار العالمية، تبيّن ما يلي عند الوصول إلى ميناء الكويت: قبل 6 أشهر كانت شركة المطاحن، المسؤولة عن استيراد الذرة ودعمها، تبيع الطن بسعر 75,500 دينار، واليوم أصبح سعر طن الذرة 98,300 دينار، وحيث إن الدعم توقف قبل فترة فإن السعر الحالي للطن يصل إلى 113 ديناراً، أي بزيادة تقارب 35%.

أما كسبة الصويا، وهي ناتج طحن الصويا بعد عصرها واستخراج زيت الصويا، فكان سعرها قبل 6 أشهر 94,520 ديناراً للطن واصل الكويت، واليوم أصبح سعر كسبة الصويا الهندية 177 ديناراً للطن واصل الكويت، أي بزيادة تتجاوز 65%. وكما هو معروف فإن أعلاف الدواجن النباتية يجب أن تحتوي على نحو 65% ذرة و25% صويا بالإضافة إلى الأملاح والعناصر الأخرى.

ويرجع السبب الرئيسي في ارتفاع كسبة الصويا إلى دخول إيران خلال هذا الشهر وشرائها معظم كميات كسبة الصويا من الهند، حيث تم شراء نحو 250 ألف طن يتم شحنها حالياً، إضافة إلى الجفاف الشديد في حقول الصويا عالمياً مما ساهم في انخفاض الإنتاج.

وتنعكس هذه الزيادات على باقي مدخلات الإنتاج، حيث ارتفع سعر الصيصان البيّاضة عمر يوم واحد من 230 فلساً إلى 360 فلساً، مع ملاحظة عدم توفرها بهذه الأسعار المرتفعة. كما ارتفعت معظم المستلزمات الأخرى بنحو 20% مثل التحصينات والأدوية والمطهرات.

كما قامت الدولة، اعتباراً من شهر أبريل هذا العام، برفع إيجارات الحيازات الزراعية الخاصة بإنتاج البيض من 125 ديناراً إلى 600 دينار للقسيمة، أي ما يقارب 14 ضعف الإيجار السابق. أما العمالة، فالجميع يعلم أن الرواتب ارتفعت بنحو 20% للعامل العادي.

وأمام هذه التحديات غير الطبيعية التي يواجهها منتجو البيض والدواجن، فإن استمرار الإنتاج يتطلب دعماً حكومياً مناسباً للمحافظة على استقرار الأسعار. وفي حال عدم وجود أي دعم إضافي، فمن المتوقع أن ترتفع أسعار البيض والدواجن المحلية خلال الأشهر القادمة بنسبة لا تقل عن 30%.

لذا، أنصح المسؤولين بدراسة الوضع واتخاذ قرارات استراتيجية للمحافظة ليس فقط على صناعة الدواجن، بل على الأمن الغذائي وقوت المواطنين. كما أوصي شركة المطاحن بشراء كسبة الصويا بكميات كبيرة وبصورة سائبة وتوزيعها بعد دعمها كما هو الحال مع الذرة، وكذلك إدخال البيض المحلي ضمن البطاقة التموينية، بما يخفف من تكاليف الخدمات التي تتحملها الجمعيات التعاونية.

وسوم:صويادواجناسعاردينارواحدللطنكسبهصناعهذرهدعم