خطوات نجاح دعم وتوزيع البيض المحلي بالبطاقة المدنية

سوف تقر وزارة التجارة والصناعة دعم البيض الطازج المنتج محليا و سيتم أضافته الي البطاقة التموينية اعتبارا من يناير 2013 وبناءا علي هذه الخطوة التي طالب بها منتجي البيض، فيجب البدء في إجراءات مهمة لتوفير البيض في مناطق توزيع المواد المدعومة واقترح اتخاذ الخطوات التالية:- أولا - إنشاء وحدات جمع البيض في المزرعة علي بالات بلاستيكية فقط بدون فرز أو فحص أو تعبئه ونقل البيض إلي مركز واحد. للفرز و التعبئة و يتم توزيعها باسم وطني واحد، والمطلوب من الدولة تخصيص قسيمة خدمات في وسط الكويت مثل صبحان او تأجير مخزن مؤقت، الخ. لتوزيع البيض في إنحاء الكويت. ثانيا - يجب ختم كل البيض بختم واحد و كرتون ذو تصميم واحد باسم بيض كويتي ( او منتج وطني ) او ( بيض طازج) . ثالثا - توحيد اسطول النقل والمناولة وتحديد مسار السيارات و تخصيص سيارة نقل واحدة لمركز التوزيع او عدة مراكز حسب الكمية. رابعا - إنشاء إدارة واحدة للتوزيع والمحاسبة لتسهيل التوزيع و سهولة التواصل مع طلبات وزارة التجارة. و لتخفيض تكلفة الإنتاج أوصي باللاتي: - أن تقوم شركة مطاحن الدقيق الكويتية بشراء الصويا علي شكل سائب و توزيعها للمنتجين مباشرة مثل الذرة ، و تقوم الشركات بتوحيد الشراء لجميع المشتريات من مطهرات ، صيصان ، أدوية الخ. انشاء مصنع أطباق بيض لإنتاج 300 - 400 مليون طبق. إنشاء مشروع معالجة السماد و تصنيع سماد طبيعي للخضار و الأشجار و المسطحات . إنشاء مشروع لإنتاج بيض سائل مبرد أو مجمد لتوزيعها بشكل طازج إلى مصانع الحلويات وشركات الوجبات . والمستشفيات حيث أن قوانين الصحة لا تسمح بدخول البيض العادي في المستشفيات بسبب نقل العدوى. إنشاء مصنع أعلاف مركزي بطاقة 100 طن / الساعة لخدمة جميع المنتجين بالإضافة إلى تزويد السوق المحلي والخارجي. . إنشاء إدارة مراقبة الجودة بها خبراء و أطباء بيطريين و مختبر مجهز لتقديم النصيحة و متابعة التحصين و مقاومه الأمراض. إنشاء فقاسه مركزية لتفقيس صيصان البياض يوم واحد و شراء البيض من أفضل المصادر العالمية. إنشاء مزارع أمهات الدجاج البياض لتغطية الإنتاج المحلي. إنشاء مشروع موحد لإنتاج الدجاج البياض عمر 4 شهور و نقلة إلي المزارع. هذه المشاريع المشتركة في حاجة إلي التعاون ما بين جميع الشركات والوزارات و اتحاد الجمعيات التعاونية والهيئات المختصة لتحقيق أفضل سعر للمستهلك و أفضل نوعية.